📖 基本介紹
百部為百部科植物的乾燥塊根，臺灣中藥典第四版收載三個基原：直立百部（Stemona sessilifolia）、蔓生百部（Stemona japonica）與對葉百部（Stemona tuberosa）。前兩者藥材呈紡錘形、單個或數個簇生，上端較細長而皺縮彎曲，長 512 公分，表面黃白至淡棕黃色，有不規則的深縱溝；對葉百部則明顯粗大，長 824 公分。
辨識百部有一個實用的味覺特徵：味先甜後苦，正好對應性味記載「甘、苦」——甘在前、苦在後。藥材質脆易吸潮變軟，斷面微帶角質；中藥典規定稀乙醇與水抽提物皆不得少於 55.0%，是抽提物要求極高的品項，反映有效成分水溶性高、容易煎出。
臨床定位上，百部是止咳藥裡的「久咳用藥」。中藥典的功能寫得極精簡——「止咳，殺蟲滅蝨」——沒有「化痰」兩字，這很關鍵：百部的強項不在化痰，而在咳嗽本身，特別是咳久了、痰不多卻咳不停的情況。
最具代表性的方劑是清代程國彭《醫學心悟》的止嗽散，百部在其中與白前、紫菀同列臣藥，各 9g。
🏛️ 臺灣中藥典收載資料
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 條目名稱 | 百部 STEMONAE RADIX（Stemona Root） |
| 基原 | 百部科 Stemonaceae 植物直立百部 Stemona sessilifolia (Miq.) Miq.、蔓生百部 Stemona japonica (Blume) Miq. 或對葉百部 Stemona tuberosa Lour. 之乾燥塊根 |
| 品質規定 | 稀乙醇抽提物不得少於 55.0%，水抽提物不得少於 55.0% |
| 用途分類 | 祛痰藥（止咳平喘） |
| 性味與歸經 | 甘、苦，微溫。歸肺經 |
| 功能 | 止咳，殺蟲滅蝨 |
| 用法與用量 | 3~10 g |
資料來源：衛生福利部《臺灣中藥典》第四版，第 129–130 頁。
🌡️ 四氣五味與歸經
| 屬性 | 內容 |
|---|---|
| 四氣 | 微溫 |
| 五味 | 甘、苦 |
| 歸經 | 肺 |
百部的性味在止咳藥中相當特別：甘苦並存、性僅微溫。甘能潤、苦能降，兩者同在一味藥上，使百部既不像苦寒藥那樣傷肺陰，也不像辛熱藥那樣助火，而在「潤」與「降」之間取得平衡。
「微溫」也值得留意：它不像乾薑、細辛那樣溫燥，所以寒咳可用、熱咳配清熱藥亦可用——這正是止嗽散被程國彭稱為「溫潤和平，不寒不熱」的原因之一。專歸肺經則說明作用範圍集中。
延伸閱讀：四氣五味：中藥的藥性怎麼看、中藥炮製：同一味藥為什麼有生用與炙用。
🎯 功效主治
止咳（潤肺止咳）
傳統用於各種咳嗽，特別是久咳不癒——咳嗽日久、痰不多、咽癢即咳、夜間或晨起較明顯。百部甘潤入肺，中醫認為久咳會耗損肺氣與肺陰，單純用辛散或苦寒藥反而更傷正氣，此時百部的甘潤特質正好補上這個缺口。
在止嗽散中，百部與白前、紫菀同為臣藥各 9g：桔梗與荊芥為君，把殘餘風邪往外宣散；三味臣藥負責止咳化痰，其中百部偏潤、白前偏降、紫菀偏溫潤化痰；再以陳皮理氣、甘草調和。整方結構回答了一個很常見的問題——為什麼感冒好了咳嗽卻拖很久。
若久咳屬肺陰虛（乾咳無痰、咽乾、午後潮熱、舌紅少苔），則更接近百合固金湯以麥冬、百合養陰為主的治法脈絡，百部可在醫師判斷下配入協助止咳。
配伍紫菀、款冬花
百部常與紫菀、款冬花同用，三味都性溫潤而能止咳化痰，是中醫處理慢性咳嗽的常見組合。紫菀與款冬花化痰下氣的作用較強，百部則偏重止咳本身，合用後止咳與化痰兼顧。
殺蟲滅蝨（外用）
臺灣中藥典明列「殺蟲滅蝨」為百部的功能。傳統做法是將百部煎成濃汁外洗或塗抹，用於頭蝨、體蝨等體表寄生蟲，也有用於皮膚搔癢的記載。
要強調的是：這是外用途徑，與內服止咳是兩回事。濃度與使用次數需專業判斷，外用藥汁絕不可內服；頭皮有傷口、嬰幼兒與孕婦不宜自行使用。現代對頭蝨已有明確的醫療處理方式，建議先諮詢醫師或藥師。
⚠️ 咳嗽超過三週、咳血、夜間盜汗、體重明顯下降、呼吸困難或胸痛，應盡快就醫釐清原因，不可僅以止咳藥壓制症狀。
📏 用量與用法
- 一般用量：3–10g（臺灣中藥典）
- 煎法：水煎服。百部抽提物要求高（≥55%），有效成分易溶於水，依常規煎煮即可
- 炮製：潤肺止咳傳統多用蜜炙百部，蜜炙後甘潤之性更明顯、對咽喉的緩和作用增強
- 外用：煎濃汁外洗或塗抹，須由醫師或藥師指導；外用製劑不可內服
站上方劑中的用量
| 方劑 | 百部用量 | 說明 |
|---|---|---|
| 止嗽散 | 9g | 《醫學心悟》原方，宣利肺氣、疏風止咳；百部為臣藥，與白前、紫菀同列 |
用量依該方劑頁所列一日飲片量，實際處方由中醫師依個人狀況調整。
本站收錄的方劑中百部僅出現於止嗽散，用量 9g，接近中藥典 3~10 g 的上限。這反映止嗽散的設計邏輯：止咳三味（百部、白前、紫菀）等量重用，共同承擔止咳化痰的任務。
⚠️ 禁忌與注意
- 脾胃虛弱者慎用：百部苦味偏降，平素容易腹瀉、胃口差者服後可能腸胃不適
- 用量不宜過大：中藥典上限為 10 g，過量可能引起噁心、腸胃不適，不應自行加量或長期連續服用
- 風寒表證未解者不宜單用：外感初起仍明顯畏寒、流清鼻水時應先疏散表邪
- 痰多壅盛者不宜單用：百部長於止咳而非化痰，痰多黏稠者須配化痰藥
- 外用製劑絕不可內服
- 外用時避開傷口與黏膜；嬰幼兒、孕婦不宜自行外用
- 孕婦與哺乳期須經醫師評估
- 不可取代診斷：長期咳嗽可能與結核、氣喘、慢性支氣管炎、胃食道逆流、藥物副作用或肺部疾病有關
🌿 常用搭配
| 搭配 | 功效 | 適應症 |
|---|---|---|
| 百部 + 白前 | 一潤一降、止咳化痰 | 外感後久咳、咽癢痰黏（止嗽散核心） |
| 百部 + 紫菀 | 潤肺止咳化痰 | 久咳、咳嗽痰不易出 |
| 百部 + 款冬花 | 溫潤止咳下氣 | 慢性咳嗽、咳而氣逆 |
| 百部 + 桔梗 + 荊芥 | 宣肺疏風、止咳 | 感冒後久咳、咽癢即咳（止嗽散思路） |
| 百部 + 陳皮 | 理氣化痰兼止咳 | 咳嗽兼胸悶、痰滯 |
| 百部 + 麥冬 | 潤肺養陰止咳 | 久咳傷陰、咽乾少痰 |
| 百部（外用煎洗） | 殺蟲滅蝨 | 體表寄生蟲（須專業指導） |
📚 參考來源
官方資料
- 衛生福利部（2021）。臺灣中藥典第四版，百部（第 129–130 頁）
中醫典籍與資料庫
- 《名醫別錄》（南北朝）。百部首載
- 《醫學心悟》（清・程國彭，1732）。止嗽散出典，原文評本方「溫潤和平，不寒不熱」
- 韓國藥學資訊院中藥資料庫。百部（Stemona Root）條目
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